周囲のクリスマスの色合いが濃くなっていた今日このごろ。

フロント周辺もまたクリスマスへと色合いを変化させており、スタッフ一同日々、クリスマスに向けて、取り組んでおります。

ヴィラ塩江では12月22日〜12月25日はクリスマスディナーをご用意しております。

都会のロマンチックなイルミネーションもいいですが、山奥の静かな場所で、静かに温泉に浸かり、静かな夜を過ごし、大切な人たちとの語らいを楽しむのも良いかもしれません。

少し早く雪が降り、ホワイトクリスマスになるかもしれませんよ。

−−−クリスマス限定セレクトプラン−−−

アミューズ

讃岐牛と野菜のメダイヨン。

前菜

旬菜彩々、リース仕立て

スープ

カニのスフレオムレットとシャンピニオンスープ

魚料理

野菜のブイヨンでポシェしたオーロラサーモンと湯葉のルーロー

ムラングソース

サラダ

讃岐コーチンのコンフィーと根菜のフラットサラダ。

キンモクセイのお酒のソース

肉料理

国産牛ヒレ肉と生ハムのスーヴィット

ドゥソース

リゾット

讃岐白味噌のリゾット

デザート

パティシエ特製、グラスに入った苺のミルフィーユパイ

食後のお飲み物

コーヒー又は紅茶

仕入材料等の都合によりメニューに変更がある場合がございます。

ご利用人数により一部メニューがサラダバーに変更する場合がございます。

また、アレルギー等ございましたらご予約の際にお伝えください。