アミューズ

蟹と茸、秋果のクリーム白和え

前菜

秋あがり、本日の旬菜

造り

秋の海鮮四種、雅サラダ仕立て

台の物

松茸と帆立、讃岐蛸の千枚鍋、レモン塩麹だれ

強肴　

薩摩芋と手長海老のフリット マスカルポーネソース

温物　　　

太刀魚と秋茄子の飯蒸し

焼き物　　　

讃岐オリーブ牛の香草炙りときんぴら 、車海老の雲丹焼きココット 　　　　　　　　　　　　

御飯物

にぎり寿司 赤出汁、御飯の御供

デザート

甘美なひととき、秋の吹き寄せ盛り

食後のお飲物

コーヒー又は紅茶

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