前菜 ちまき、アスパラ生ハム、他
造り 本日の鮮魚二種と鰹たたき
台の物 瀬戸内トラウトサーモンと浅利、初夏の野菜鍋
蒸し物 鯛と筍、独活の新茶蒸し、出汁ポン酢
焼き物 オリーブ地鶏と新じゃが芋のブーランジェール
旬豆と海老真丈のフリット
御飯物 讃岐おいで米
留椀 山菜の讃岐味噌汁
香の物 本日の香の物
デザート 塩江ＴＥＡらみすと旬果
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶
