オリジナル 和洋、四季旬菜プラン
前菜 旬菜、冬便り
造り 本日の鮮魚三種、冬の彩り
台の物 鰤おろし鍋、柚子風味
強肴 合鴨とホッキ貝の和風ハーブサラダ 柑橘ソース
温物 アトランティックサーモンとカリフラワーの豆乳スープ煮込み
焼き物 国産牛ヒレのグリルとじゃが芋のコンフィ 牛蒡スティック パセリとケールのソース
御飯物 讃岐おいで米又は香川産米 浅利旨煮
留椀 讃岐白味噌汁(笹がき、手毬麩、法蓮草)
香の物 刻み蕪、葉唐辛子
デザート 本日のスティックケーキのディップソーススタイル 苺と金柑密煮
食後のお飲物 コーヒー又は紅茶
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