豊かな自然に包まれた湯の郷、
塩江温泉の本格リゾートホテル「ヴィラ塩江」 

9月 秋 セレクトプラン

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秋の美味しい食材を使った料理内容をお届けします。

旬の逸品 和洋秋麗松茸会席

前菜  秋の実り

造里  本日の鮮魚三種と〆鯖

台の物 松茸とズワイ蟹、でんぷく、旬彩
     讃岐秋鍋(瀬讃の塩鍋)

温物  松茸と鱧の和風ロワイヤル
     ひよこ豆のフムスソース

強肴  松茸と秋鮭、サワークリームといくらの親子天婦羅

焼き物 松茸とオリーブ牛のロース肉の杉板香り焼き
     塩麹抹茶ソース

御飯物 松茸の釜飯

留碗 香の物

デザート
コーヒー又は紅茶



仕入材料等の都合によりメニューに変更がある場合がございます。
また、アレルギー等ございましたらご予約の際にお伝えください。
長期の休みの場合はメニューが変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

 



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■ヴィラ塩江 
〒761-1614 香川県高松市塩江町上西乙688-1 
TEL.087-893-1111