前菜　　　　　　夏の彩り旬菜

造里　　　　　　本日のお薦め三種、涼風盛り

台の物　　　　　夏山海、瀬戸内レモン鍋（鱧、鶏つみれ）

強肴　　　　　　穴子の煮凝りと長芋素麺、玉蜀黍の摺り流し

揚げ物　　　　　讃岐もち豚の夏野菜巻き揚げ、オリーブだれ

焼き物　　　　　本日の旬魚の銘酒焼きと千枚南瓜　出汁醤油麹添え

御飯物　　　　　讃岐おいで米,　玉蜀黍胡椒

留椀　　　　　　湯葉と順才の讃岐味噌汁

香の物　　　　　香の物合盛り（味噌漬け他）

デザート　　　　和菓子と旬果

食後のお飲み物　コーヒー又は紅茶