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2024年9月演奏会メニュー



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2024年9月演奏会メニュー

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  九月演奏会メニュー

      テーマ   中秋の名月 実りの秋

  前菜  実りの秋、旬菜、木の葉盛り

  造り  本日の鮮魚三種盛り、とんぶり添え

  台の物 炙り秋魚と鶏団子の月見鍋

  蒸し物 鯛と湯葉の丹波蒸し、出汁醤油餡

  焼き物 讃岐もち豚のコンフィと茸ソテー 帆立ムース翁焼き

  御飯物  大黒しめじ炊き込み御飯

  留椀   本日の赤出汁

  香の物  香の物合盛り

  デザート 和三盆霰と串団子、旬果 

 

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■ヴィラ塩江 
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TEL.087-893-1111 FAX.087-893-1192