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2024年10月演奏会メニュー



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10月のテーマは 【豊穣 秋の味覚】
 
前菜       秋色旬菜パレット
 
造里       本日の鮮魚とサーモンの酢〆
 
台の物      白舞茸と魚介の豆乳鍋
 
温物       秋刀魚のおかべ蒸し、柚子風味                
 
焼き物      オリーブ地鶏、ソフト海老 秋野菜色々、吹き寄せ棒葉焼き
 
御飯物      讃岐おいで米
 
留椀       鰯のつみれ汁
 
香の物      本日の香の物
 
デザート     リンゴのシブーストと旬果
 
食後のお飲み物  コーヒー又は紅茶
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■ヴィラ塩江 
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TEL.087-893-1111 FAX.087-893-1192