プレミアム フレンチ会席プラン
前菜 大吟醸クリームと桜海老、空豆のカナッペと旬彩三種
造り 本日の三種 春豆
台の物 讃岐もち豚と讃岐でんぷく、春野菜の梅しゃぶ
強肴 蛤又は赤貝と分葱、こごみの木の芽和え
温物 ズワイ蟹とアスパラのグラティネ
焼き物 オリーブ牛炙り焼きと白魚の春香揚げ フォンドヴー醤油 新じゃが味噌和え
御飯物 瀬戸内産さざえと春山菜の釜飯
留椀 浅利と新若布の清汁
香の物 セロリ漬け 土筆煮
デザート 焼き菓子とスイーツサラダ 苺
食後のお飲物 コーヒー又は紅茶