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2020年冬のディナーメニュー〜プレミアムコース〜



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2020年冬のディナーメニュー〜プレミアムコース〜

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12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。
冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。

前菜 旬菜小箱風花
造り 本日の鮮魚四種盛り、冬の彩
台の物 スキャンピと讃岐でんぷくの海老出汁鍋
強肴 オリーブ豚の大葉湯葉巻きと旬菜の天婦羅 雲丹味噌グラディネソース
温物 オリーブ地鶏と小蕪、ポルチーニのみぞれ煮
肉料理 オリーブ牛ロース肉のグリルと蟹のパイ、あさつきソース
御飯物 海鮮釜飯
留椀 讃岐白味噌汁
香の物 旬菜浅漬け、珍味
デザート 焙煎玄米のパウンドケーキと旬果
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶

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■ヴィラ塩江 
〒761-1614 香川県高松市塩江町上西乙688-1 
TEL.087-893-1111 FAX.087-893-1192