豊かな自然に包まれた湯の郷、
塩江温泉の本格リゾートホテル「ヴィラ塩江」 

ヴィラ塩江のブログ

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◆2020年

2020年クリスマス演奏会♪

2020/12/11 
今年もヴィラ塩江でクリスマス演奏会の開催が決定いたしました!

コロナウイルス感染症対策の為、席数に限りがございます。

ご宿泊、ご観覧をご希望の方は、087-893-1111までお気軽にお問い合わせくださいませ♪


瀬戸内レモンウォッカ〜期間限定販売〜

2020/11/29 
毎年恒例の瀬戸内レモンの仕込みが終わり、販売できるようになりました♪
レストランやBAR旬彩で期間限定で販売いたします。
是非ご賞味あれ!


2020年冬のディナーメニュー〜香川美食コース〜

2020/11/24 

12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。
冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。

前菜 旬菜小箱風花
造り アシェット伊勢海老海鮮皿鉢
台の物 ズワイ蟹と鮑、ポワレー葱の白ワイン、レモンしゃぶしゃぶ
強肴 ズワイ蟹の湯葉巻きと旬菜の天婦羅 雲丹味噌グラディネソース
温物 出汁漬け甘鯛と小蕪、ポルチーニのみぞれ煮
肉料理 オリーブ牛ロース肉のグリルと蟹のプディング コンソメドゥーブル吉野葛餡、冬トリュフ
御飯物 本日の釜飯
留椀 讃岐白味噌汁
香の物 旬菜浅漬け、珍味
デザート 焙煎玄米のパウンドケーキと旬果
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶




2020年冬のディナーメニュー〜プレミアムコース〜

2020/11/24 

12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。
冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。

前菜 旬菜小箱風花
造り 本日の鮮魚四種盛り、冬の彩
台の物 スキャンピと讃岐でんぷくの海老出汁鍋
強肴 オリーブ豚の大葉湯葉巻きと旬菜の天婦羅 雲丹味噌グラディネソース
温物 オリーブ地鶏と小蕪、ポルチーニのみぞれ煮
肉料理 オリーブ牛ロース肉のグリルと蟹のパイ、あさつきソース
御飯物 海鮮釜飯
留椀 讃岐白味噌汁
香の物 旬菜浅漬け、珍味
デザート 焙煎玄米のパウンドケーキと旬果
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶



2020年冬のディナーメニュー〜セレクトコース〜

2020/11/24 

12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。
冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。

前菜 旬菜、冬景色
造り 本日の鮮魚四種盛り、冬の彩
台の物 ズワイ蟹とオリーブ魬、ポワロー葱の白ワイン、レモンしゃぶしゃぶ
強肴 ズワイ蟹の湯葉巻きと旬菜の天婦羅 雲丹味噌グラディネソース
酢の物 ズワイ蟹と柑橘のサラダ仕立て 発酵フレンチドレッシング
肉料理 国産牛ヒレ肉のグリルと蟹のプティング コンソメドゥーブル吉野葛餡
御飯物 蟹釜飯
留椀 讃岐白味噌汁
香の物 旬菜浅漬け、珍味
デザート 焙煎玄米のパウンドケーキと旬果
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶




2020年冬のディナーメニュー〜オリジナルコース〜

2020/11/24 

12月から、ディナーメニューが冬メニューへ変更になります。
冬の味覚をぜひヴィラ塩江でお楽しみくださいませ。

前菜 旬菜風花
造り 本日の鮮魚三種盛り
台の物 冬の海鮮、海老出汁鍋
温物 国産鶏と小蕪のみぞれ煮
肉料理 国産牛ヒレ肉の炙り焼きとホエー豚の黒胡椒焼き〜あさつきソース〜
御飯物 ちりめん彩り御飯
留椀 讃岐白味噌汁
香の物 旬菜浅漬け
デザート 焙煎玄米のパウンドケーキと旬果
食後のお飲み物 コーヒー又は紅茶




9月秋 美食プラン

2020/09/15 

秋の美味しい食材を使った料理内容をお届けします。

美食プラン 地産。讃岐三畜食べ比べとアシェット海鮮皿鉢コース

前菜  秋の実り

造里  アシェット海鮮皿鉢料理

台の物 讃岐オリーブ豚のロースとバラ肉、旬菜の讃岐秋鍋

温物  松茸とオリーブ地鶏の和風ロワイヤルとオリーブ地鶏の香草焼き

強肴  松茸と秋鮭 親子天婦羅

焼き物 讃岐オリーブ牛肩ロース肉の炙り焼きと軽いトマト煮込み

御飯物 本日の釜飯 留碗 香の物

デザート
コーヒー又は紅茶

仕入材料等の都合によりメニューに変更がある場合がございます。
また、アレルギー等ございましたらご予約の際にお伝えください。
長期の休みの場合はメニューが変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

 ※写真はイメージです。



9月秋メニュー プレミアムコース

2020/09/15 

秋の美味しい食材を使った料理内容をお届けします。

和洋讃岐牛と秋の海鮮会席

旬菜八寸 山海、秋の実り

造里   本日の鮮魚四種、秋の吹き寄せ盛り

台の物  オリーブ牛と五種木の子のすき煮鍋
      オリーブ玉子添え

温物   松茸と鱧の和風ロワイヤル
     ひよこ豆のフムスソース

強肴   松茸と秋鮭、サワークリームといくらの親子天婦羅

焼き物  真名鰹と雲丹の杉板香り焼きとオリーブ地鶏のブロシェット
      塩麹抹茶ソース

御飯物  ズワイ蟹の釜飯

留碗 香の物

デザート
食後のコーヒー又は紅茶

仕入材料等の都合によりメニューに変更がある場合がございます。
また、アレルギー等ございましたらご予約の際にお伝えください。
長期の休みの場合はメニューが変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。 


 





9月 秋 セレクトプラン

2020/09/15 

秋の美味しい食材を使った料理内容をお届けします。

旬の逸品 和洋秋麗松茸会席

前菜  秋の実り

造里  本日の鮮魚三種と〆鯖

台の物 松茸とズワイ蟹、でんぷく、旬彩
     讃岐秋鍋(瀬讃の塩鍋)

温物  松茸と鱧の和風ロワイヤル
     ひよこ豆のフムスソース

強肴  松茸と秋鮭、サワークリームといくらの親子天婦羅

焼き物 松茸とオリーブ牛のロース肉の杉板香り焼き
     塩麹抹茶ソース

御飯物 松茸の釜飯

留碗 香の物

デザート
コーヒー又は紅茶



仕入材料等の都合によりメニューに変更がある場合がございます。
また、アレルギー等ございましたらご予約の際にお伝えください。
長期の休みの場合はメニューが変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

 





秋9月メニュー オリジナル

2020/09/15 

秋の美味しい食材を使った料理内容をお届けします


豊穣会席


前菜  秋の実り

造里  本日の鮮魚二種と〆鯖

台の物 海鮮と甘とろ豚
     旬菜の讃岐秋鍋

温物  鶏つみれの茶碗蒸し
     野菜ペーストソース
      

肉料理 国産牛ヒレ肉のグリルとチキンパネ
     秋の吹き寄せハーブサラダ仕立て
     シャンピニオンソース

御飯物 留碗 香の物

デザート
コーヒー又は紅茶



追加料金でメインのお肉をグレードアップ出来ます。

仕入材料等の都合によりメニューに変更がある場合がございます。
また、アレルギー等ございましたらご予約の際にお伝えください。
長期の休みの場合はメニューが変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
長期の休みの場合はメニューが変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

 



露天風呂リニューアル

2020/07/21 

この度、大浴場の露天風呂をリニューアルいたしました。

春、夏、秋、冬、365日、
朝、昼、晩、塩江の大自然を楽しんで頂けるようにいたしました。
鳥のさえずり、風の音、雨の音、
五感の全てで感じて頂ければ幸いです。

是非ヴィラ塩江で快適なリゾートライフをお過ごしくださいませ。



入浴時間のお知らせ

2020/07/09 
大浴場改修工事のため、
7月21日 9時から16時まで
大浴場をご利用頂けません。
予めご了承下さいませ。



四国水族館

2020/06/15 

ヴィラ塩江から一時間ちょっとの距離にある四国水族館がオープン。

四国ならではの豊かな水景が楽しめます。

是非とも四国の水流を泳ぐ水辺の生き物をご観覧くださいませ


瀬戸内海や太平洋・黒潮、最後の清流四万十川や仁淀川など…。日本屈指の圧倒的な水景・四国水景をテーマにした水族館です。四国の玄関口・香川県宇多津町に位置しアクセスも良好です。

↓四国水族館の公式HPアドレス
https://shikoku-aquarium.jp/


新夏プラン

2020/06/06 

[ プラン内容 ]
≪準備・片付け一切不要!お手軽BBQ!≫

ソフトドリンクも90分飲み放題込みの料金!
アルコールドリンク90分飲み放題はなんとビール1杯分の追加料金850円。

楽ちんバーベキューをお楽しみください。

お肉や野菜などの食材や道具もすべて用意されているので、面倒な準備は不要!
会場は屋根付きなので、雨天でも安心してお楽しみいただけます。 

夕食:バーべキューコース(90分ソフトドリンク付)※会場は屋外となっております。

 ※プラン内容:お肉:大人1人前約250g (牛、豚、鶏など)
        貝鮮各種、野菜、フルーツなど
  (当日の仕入れの状況で一部内容が変更になる場合もございます)
 
※バーベキュー営業は、前半・後半の入替え制とさせていただきます。
(前半17:00〜19:00 又は 後半19:30〜21:30よりお選び下さい)
尚、ご希望の時間に副えない場合がございますのでご了承ください。

【オプション90分飲み放題】1名850円(生ビール、チュウハイ、焼酎、ソフトドリンクなど)

朝食:当館自慢の和食弁当をレストランもしくはお部屋でご提供させていただきます。
※レストランでのお食事の場合、コロナウイルス感染症対策のため時間制を取らせていただきます。

【コロナウイルス感染症対策】
チェックイン時に検温を実施しております。
※風邪の症状や発熱がある場合、ご宿泊のお断りをさせていただいております。
コロナウイルス感染症拡大防止のご協力をお願い申し上げます。


予約サイト↓

https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/planlist.asp?hcod1=88530&hcod2=001&mode=seek&clrmode=true&reffrom=



※お子様連れの場合、お子様の性別、年齢をお教えください。



5/23より営業再開に伴う新型コロナウイルス感染症への当社の取り組みについて

2020/05/19 

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

ヴィラ塩江では、今般の新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客さまならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またお客さまに安心してご利用いただけますよう、以下の対策を行っております。

お客さまには何卒ご理解ならびにご協力を賜りますようお願い申し上げます。

【パブリックスペースでの取り組み】

1.アルコール消毒液の増設  各フロアにおけるロビーやレストラン、化粧室等に消毒液を増設し、お客さまがよりご利用頂きやすい環境整備に努めております。

2.定期消毒の強化  ドアノブ、扉、エスカレーターの手すり、エレベーター内のボタン、化粧室の扉等、お客さまの触れる機会が多い箇所のアルコール消毒を適宜実施しております。

3.接客時のマスク着用  お客さまの健康と安全ならびに公衆衛生を考慮し、接客スタッフはマスクを着用しております。

4.ご宿泊のお客さまへ検温の実施  チェックイン時に、検温を実施させて頂き、37.5℃以上の発熱・風邪の症状があるお客さまはご宿泊をお断りさせていただきます。

5.接客時間の短縮  ご利用の説明等、書面にて対応をさせて頂き、なるべく接客時間の短縮をいたします。

6.営業時間の短縮  フロント対応時間 PM15:00〜PM22:00  

大浴場ご利用時間 AM7:00〜AM10:00  PM12:00〜PM22:00

  【従業員に対する取り組み】

1.出退勤時のマスク着用  マスク着用を義務付けております。

2.出勤時の体調チェック  従業員通用口にサーモグラフィを設置し、体温の確認と手指の消毒を徹底しております。また37.5度以上の発熱や、体調が優れない従業員は、病状回復後2日間が経過するまで大事を取って自宅待機としております。

3.バックスペースにおけるアルコール消毒液の増設  事務所入室や化粧室の使用後に、必ず手指の消毒を行うようアルコール消毒液を増設しております。

4.体調不良者の管理体制の整備  体調不良時の行動基準と、従業員の健康状態を管理する仕組みを導入しております。

5.不要不急の外出・会合出席の自粛  従業員の不要不急の出張を禁止するとともに、海外渡航の禁止、不特定多数が集まる集会・イベントや職場単位での会食・会合への出席などを自粛するよう指導しております。

  【お客さまへのお願い】

・お客さまに当施設を安心してご利用頂けるよう、ご来館時のアルコール消毒へのご協力をお願いしております。

・発熱されているお客さま、また、体調の優れないお客さまは、大変申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮頂きますようお願い申し上げます。

・体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出くださいませ。

※なお、上記については今後、日本政府ならびに関係機関の示す方針に準じ、更新する可能性がございます。その際は、改めてご案内申し上げます。






新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う店舗臨時休業のお知らせ

2020/04/06 



桜色

2020/04/03 
塩江町が桜色に染まっています。


開花状況

2020/03/26 

ホテルの中にも桜をと、新しく春のお菓子を用意しました。
桜のしずく
桜の春らしいお菓子となります。
期間限定&数量限定!
売店にて販売中!
ヴィラ塩江にお越しの際は売店にも足を運んで見てはいかがでしょうか



ヴィラ塩江 桜開花情報

2020/03/24 

本日の桜の開花状況です♪

ヴィラ塩江ではお花見に合わせたプランを複数ご用意いたしました。

・お花見弁当+日帰り入浴(客室なし)
お一人様 2300円(税別)

・お花見弁当+日帰り入浴+客室利用(11:30〜17:00)
お一人様 4900円(税別)

・一泊朝食(朝食がお花見弁当に変更)
チェックイン15:00〜 チェックアウト11:00まで
お一人様 6500円(税別)

・一泊二食(夕食:オリジナルコース、朝食がお花見弁当に変更)
チェックイン15:00〜 チェックアウト11:00まで
お一人様 8500円(税別)

ぜひ、自然豊かな塩江で春の訪れをお花見弁当とともに味わってください。

ご予約・詳細は 087-893-1111 までお問い合わせください♪



桜状況

2020/03/23 

現在塩江は15度前後。

先日までの寒さが嘘のような天候となっております。

桜は種類によっては、咲いているのもあれば、蕾もあります。

来週ぐらいには、開花するかな?と思っております。




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■ヴィラ塩江 
〒761-1614 香川県高松市塩江町上西乙688-1 
TEL.087-893-1111